Hvor mange typer hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) er der, og hvad er forskellene i deres anvendelser

HPMC kan opdeles i instant- og varmopløselige typer. Instant-produkter spredes hurtigt i koldt vand og forsvinder i vandet. På dette tidspunkt har væsken ingen viskositet, fordi HPMC kun er dispergeret i vand og ikke rigtigt opløses. Efter ca. 2 minutter øges væskens viskositet gradvist, hvilket danner et gennemsigtigt, viskøst kolloid.
Hotmeltprodukter kan, når de udsættes for koldt vand, hurtigt spredes og forsvinde i varmt vand. Når temperaturen falder til et vist niveau, øges viskositeten gradvist, indtil der dannes et gennemsigtigt viskøst kolloid. Hot melt type kan kun anvendes i spartelpulver og mørtel. Det kan forårsage klumpning i flydende klæbemidler og belægninger og kan ikke bruges. Instant type, med et bredere anvendelsesområde, kan bruges i spartelpulver og mørtel samt i flydende klæbemidler og belægninger uden kontraindikationer.